1-سلق الكاري ماري وتركه لينضج ثم ليبرد
2-يُقطع بشكل رفيع وكذلك البصل والفلفل الالوان
3-خلطهم مع بعضهم
4- اضافة الفلفل وزيت الزيتون والهوت صوص والليمون والملح
5-تقطيع الخس لمكعبات كبيرة وخلطهم مع الكاري ماري
المقادير
60 جرام كارى ماري، 20 جرام بصل
20 جرام فلفل ألوان، كزبرة مفرومة
خس كابوتشي، زيت زيتون
ملح وفلفل، هوت صوص